photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Althen-des-Paluds, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'un foyer d'accueil médicalisé « la Garance » située à Althen les paluds, proche d'Avignon (84) , vous occupez un poste de Cuisinier(e) de collective, environ 50/60 repas midi et soir. Vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire seul(e) ou avec le Chef de Cuisine sur place, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et des valeurs de l'entreprise. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). - Être force de proposition afin de garantir la satisfaction des résidents et du client dans un souci permanent d'amélioration de la prestation. La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste cuisinier autonome en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. Vos qualités relationnelles, votre sens de l'organisation[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chaudes-Aigues, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la prochaine saison de notre hôtel restaurant Relais & Château Serge VIEIRA au cœur du Cantal (15), nous recherchons à compléter notre équipe. Au sein de notre établissement de standing, vos missions sont participer à la vie de l'équipe en cuisine en apportant son savoir-faire pour cuisiner, dresser et envoyer les plats de la carte en collaboration avec les chefs exécutifs Service mercredi soir, jeudi, vendredi et samedi midi et soir et dimanche midi 35 couverts maximum par service Profil recherché : Ponctuel (le) et impliqué(e), à l'écoute et sensible aux valeurs humaines et environnementales de la Maison Vieira **** Vous avez impérativement une expérience similaire dans un restaurant 2 étoiles **** Conditions : Contrat en CDD d'avril à fin novembre 2026 Jours de repos consécutifs par semaine *** possibilité d'être logé(e) *** Imaginer l'avenir et faire partager ensemble des émotions à nos clients, une aventure avant tout collective Pour intégrer notre équipe de passionnés, envoyez dès à présent votre lettre de motivation et CV par mail

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-à-Mousson, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Après un relooking et une rénovation complète le restaurant du port devient Le Quai Saint-Martin. Situé au bord de l'eau dans un endroit touristique la Team du Quai recherche un second de cuisine pour compléter l'équipe actuelle. - Méthodique et organisé(e). - Créativité et qualités culinaires - Maitrise du poste chaud - Rapidité d'exécution Sont toutes les qualités que l'on attend de vous. Restauration Traditionnel, travaillant les produits frais, confection maison, recherche perpétuelle de qualité pour satisfaire une clientèle nouvelle et habituée. Rémunération en fonction du profil et de l'expérience. Poste évoluant à 6 mois en tant que chef cuisine. Fermeture les lundis, planning à convenir. Merci de contacter directement le 07 50 63 17 09 ou écrivez à : lequaisaintmartin@gmail.com

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Chaudes-Aigues, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de la prochaine saison de notre hôtel restaurant Relais & Château Serge VIEIRA au cœur du Cantal (15), nous recherchons à compléter notre équipe. Au sein de notre établissement de standing, vos missions sont participer à la vie de l'équipe en salle en apportant son savoir-faire pour effectuer le service de la mise en place de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à l'assiette, la présentation, valorisation et suggestion des produits Service mercredi soir, jeudi, vendredi et samedi midi et soir et dimanche midi 35 couverts maximum par service Profil recherché : Ponctuel (le) et impliqué(e), à l'écoute et sensible aux valeurs humaines et environnementales de la Maison Vieira Bilingue en anglais Dynamique, souriant (e) et aimant travailler en équipe **** Vous avez impérativement une expérience similaire dans un restaurant Gastronomique & de Luxe **** Conditions : Contrat en CDD d'avril à fin novembre 2026 Jours de repos consécutifs par semaine *** possibilité d'être logé(e) *** => Imaginer l'avenir et faire partager ensemble des émotions à nos clients, une aventure avant tout collective Pour intégrer notre équipe de passionnés, envoyez dès[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Tarnos, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

L'agent de restauration participe à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect constant des règles d'hygiène. Missions Planifier les repas Gérer les commandes d'approvisionnement en veillant à limiter le gaspillage Participer avec les équipes éducatives à des projets en direction des jeunes, autour de l'alimentation, des circuits courts et de l'insertion professionnelle Participer, animer des ateliers culinaires à destination des jeunes Appliquer le cadre réglementaire et les techniques de la restauration collectives (PMS, Loi Egalim, code des marchés publics...) Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison Appliquer les consignes des projets d'accueil individualisés Assurer des fonctions de maître / maîtresse de maison au sein des structures d'accueil Nettoyage de structures d'accueil et désinfection des locaux d'accueil Qualités requises - Etre polyvalent, organisé et rigoureux. - Savoir être adapté au travail en équipe pluridisciplinaire Compétences / savoirs Connaissance du cadre réglementaire ( Loi Egalim, HACCP, PMS.) Connaissance des techniques culinaires[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Vieux Moulin recrute un Second de Cuisine en CDI. Cuisine traditionnelle moderne et fait maison ! L'activité de l'établissement se partage entre clientèle dE restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires ect ect). Vous seconderez le Chef de cuisine (service, stocks, management équipe, créations de cartes) et le remplacerez en son absence. 39h hebdo, Repos Lundi / mardi. Profil recherché : professionnel qualifié de la restauration traditionnelle ou gastronomique, créatif, responsable et doté d'un bon sens relationnel. Rémunération selon diplômes, expérience // grille des salaire HCR.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Valérien, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sup Intérim Montereau recherche un Cuisinier restauration collective H/F Au sein d'une maison d'accueil spécialisée, vos missions consisteront à : Préparation des repas (entrées, plats et desserts) en fonction des protocoles et restrictions alimentaires (mouliné, mixé etc...) Entretien de la cuisine Poste à pourvoir sur le secteur de Villecerf 77 Horaires de travail : de 9h30-14h00 et de 15h00 à 20h30 Taux horaire + prime d'internat Poste à pourvoir dès maintenant Etablissement non accessible en transport en commun Formation de type CAP ou BEP Cuisine Expérience souhaitée sur poste similaire, idéalement acquise en restauration collective Autonomie, rigueur, professionnalisme Vous pensez avoir le profil idéal pour ce poste ? N'hésitez plus : postulez !

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Au sein du Ghisoni's coffee House restaurant de Hamburger situé à BASTIA vous occuperez le poste de serveur (H/F). Vous serez en charge de : - Accueillir et servir les clients de l'établissement. - Vous devrez également être garant(e) de la propreté de la salle de restaurant. - Être garant(e) du déroulé du service pour les tables dont vous avez la charge et donc de la satisfaction client. - Service des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement du commerce, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires et des objectifs commerciaux de la Maison. Plus précisément, le serveur/se en salle : - Applique les consignes de son responsable hiérarchique direct ou indirect - Adopte une attitude accueillante avec la clientèle - Développe une bonne mémoire visuelle et auditive - Faire preuve d'adresse et de prudence lors du service - Travaille en équipe avec le personnel du bar et de la cuisine pour la fluidité du service - Met en place la salle - Accueille, conseille et sert le client - Rencontre le client, évalue ses besoins et le conseille sur les services et les produits o S'assure de la bonne compréhension[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Au sein d'une brasserie, proposant de la cuisine locale et maison, vous effectuez toutes les activités inhérentes au poste de serveur(se) en salle: - mise en place des services - accueil clients - envoi des plats - Service en salle -préparations de boissons et cocktails Les horaires et jours de travail seront déterminés avec l'employeur. Vous aurez en charge le service du midi et soir, donc horaires en coupure

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Cénac, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Nous recrutons un Cuisinier (F/H) à Cénac en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 75 convives d'un Centre de Soins et de Réadaptation. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDI temps plein basé à Cénac 1 weekend sur 2 de repos Primes Mensuelles + 13ème mois + CSE Perspectives d'évolution avec plus[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bléré, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

La Pizzeria El Calzone propose une restauration traditionnelle italienne ( pâtes, salade et viandes) en plus des pizzas à emporter. Le restaurant accueille 25 couverts en intérieur et 25 couverts en terrasse. Au sein d'une petite équipe de 3 personnes et d'une ambiance familiale, vous êtes en charge d'aider sur la partie cuisine traditionnelle italienne avec des produits frais et locaux. Vos missions: Vous travaillez devant la clientèle et savez la satisfaire. Vous aidez à préparer les plats Vous préparerez également des salades ainsi que des desserts "fait maison". Vous participez à la gestion du stock. Vous nettoyez votre poste de travail en respectant les règles élémentaires d'hygiène. Votre profil: Vous êtes autonome, créatif(ve) et passionné(e) . Vos conditions de travail: Vos congés seront déterminés en fonction des plannings et vous aurez une coupure entre 14h et 17h à minima. Les horaires seront déterminés en commun accord.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Sampans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous assurerez le service en salle et en terrasse pour un restaurant proposant une cuisine maison, locale et de saison sur un site touristique. ***Missions: Vous serez chargé( e) de la mise en place de la salle, du dressage des tables, de l'accueil de la clientèle, de la prise de commandes, du service des boissons et des plats et du rangement en fin de service . ***Profil Vous avez idéalement une expérience significative sur le même type de poste et êtes idéalement qualifié dans les métiers de l'hôtellerie-restauration. Vous êtes dynamique, organisé(e), sérieux(se) et avez le sens de la relation client. Merci de téléphoner pour prendre rendez-vous : 03 84 72 04 55, d'envoyer votre CV ou de vous présenter avec un CV directement au chalet.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Le restaurant L'Aromate, situé à Souillac (46), recrute un(e) cuisinier(ère) en CDI 35h à partir de début 2026. Vous intégrerez une équipe familiale et conviviale et participerez à l'élaboration d'une cuisine fraîche, locale et maison. Missions principales : Préparation, cuisson et dressage des plats Application et respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Travail en équipe et coordination avec le reste de la brigade Profil recherché : Expérience exigée sur un poste similaire Motivation, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler en équipe et à s'adapter Conditions de travail : Contrat : CDI - 35h/semaine Horaires : en coupure - 2 jours de repos hebdomadaires Salaire : 1950€ brut/mois selon expérience (pourboires gérés par la responsable) Pour postuler : Envoyez votre candidature par mail ou déposez directement votre CV au restaurant L'Aromate, Souillac.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

**** Le poste est à pourvoir suite à une formation OBLIGATOIRE gratuite et rémunérée (de décembre 2025 à mars 2026) avec le Greta à Amboise **** *Si vous postulez sur cette offre, vous devez absolument être disponible pour le 13/10 pour le recrutement* RECRUTEMENT PREVU le 13.10 à 9h00 au VVF d'Amboise (sous forme de job dating) Merci de vous inscrire également sur Mes Evènements Emploi: https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/500800/job-dating-prepas-service-et-bar-et-service-d-etage-et-petit-dejeuner-amboise Nous sommes un restaurant traditionnel avec du fait maison, situé en plein centre ville d'Amboise. Si tu aimes les challenges, discuter avec les clients, les chouchouter et aimes l'esprit d'équipe, tu es fait pour notre team. Nous faisons un concert par mois, et sommes une équipe assez familiale, viens nous rejoindre Si notre restaurant te plaît, nous recrutons pour la saison 2026, et avec grand plaisir, nous prendrons un temps de formation avec toi. Infos: 2 jours de repos/semaines.

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Expérience souhaitée en restauration gastronomique Sens de l'accueil, élégance naturelle, rigueur Esprit d'équipe, autonomie, dynamisme Bonne connaissance des techniques de service Anglais apprécié - autres langues bienvenues Passion pour la gastronomie et le vin vos missions : Gestion opérationnelle du service: Organiser la mise en place de la salle et veiller à son bon déroulement. Accueillir, placer et orienter les clients avec professionnalisme. Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène. Gérer les flux en salle et anticiper les besoins des[...]

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Employé / Employée de cafétéria

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Mandé, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Prise de poste : 3 novembre Rejoindre l'AUC, c'est intégrer une structure de restauration collective de qualité qui propose une offre en gestion directe respectueuse de toute la chaîne : du producteur aux convives, en passant par les salariés. Sous la direction de la gérante, vous animez l'activité de la cafeteria le matin de façon à garantir la satisfaction des convives. Pendant le service vous participez aux tâches très variées comme le service, la plonge ou encore la caisse. Vos missions Vous partagerez votre temps entre : Responsable cafétéria (50 %) - Assurer l'ouverture et le bon fonctionnement quotidien de la cafétéria - Préparer un jus maison chaque matin - Gérer les commandes de sandwichs et leur préparation - Passer les commandes de café, boissons et produits nécessaires - Garantir la propreté et l'approvisionnement de l'espace Agent polyvalent (50 %) - Apporter un soutien logistique et opérationnel aux différentes équipes - Réaliser des tâches de manutention légère et de service - Participer à la bonne tenue des locaux (rangement, propreté, organisation) - Être force de proposition pour améliorer la qualité de service Profil recherché - Expérience dans[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de son ouverture prochaine début décembre 2025, le restaurant la Rôtisserie d'Issoire cherche ses commis de cuisine. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Nous proposons une cuisine faite maison avec des produits label, viande races, produit Bio et locaux. Vous viendrez intégrer une équipe de 5 personnes. Sens de l'autonomie, véritable connaissance culinaire, avoir une véritable passion pour ce métier Travail en coupure et le week-end, 2,5 à 3 jours de repos par semaine Formation de 2 semaines avant prise de poste Expérience indispensable.

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Houches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir à partir du 1er décembre 2025. Dans un restaurant axé sur le local et le fait maison, nous recherchons un(e) assistant(e) pour épauler notre maître d'hôtel. Votre rôle inclura : - La mise en place des tables, - Le déroulement du service, - Le redressage après chaque service. - Nous collaborons avec des producteurs locaux dans un circuit court, et tous nos plats sont élaborés sur place, des frites aux sauces en passant par les desserts. Souci du détail et impact environnemental minimal sont au cœur de notre démarche. Professionnels et passionnés de restaurations, nous croyons fermement que l'hospitalité n'est pas un mot désuet. Conditions de travail : - Horaires fixes : 10h30-14h30 et 18h30-22h30 - Travail sur 4 jours et demi par semaine : mardi midi, du jeudi au dimanche midi et soir Rejoignez notre équipe chaleureuse pour offrir à nos clients une expérience unique et conviviale !

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Paris, 75, Paris, Île-de-France

*** Mama est une entreprise inclusive et notre ambition est de recruter et promouvoir des talents divers. A compétences égales, une attention particulière sera accordée aux personnes disposant d'une RQTH*** LA MISSION ? - Nos clients doivent être entre de bonnes mains avec vous. - Vous serez le responsable du bon déroulement d'un service personnalisé : de la prise de commande jusqu'à l'encaissement, sans oublier de débarrasser la table, sinon pas de dessert ; comme à la maison ! - Avant cela, vous assurez bien sur la mise en place et la remise en état du restaurant. - L'expérience client doit être parfaite et vous en êtes le garant. FAIT POUR VOUS ? UNIQUEMENT SI. - Vous savez porter 3 assiettes minimum en même temps ou êtes prêt à relever le défi . - Le détail est important pour vous, rien ne manque grâce à votre anticipation ! - Vous avez la mémoire dans la peau, Matt Damon n'a qu'à bien se tenir... - Vous êtes attentionné et convivial, vous débordez de gentillesse à ne plus savoir qu'en faire. - Vous êtes polyvalent et même un peu commercial ! - Vous savez gérer la pression, Maître Yoda vous a tout appris... VOS PETITS + SONT : - Votre sourire est communicatif ! -[...]

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Conseiller / Conseillère culinaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

CUISINIER/CONSEILLER CULINAIRE - FOOD SOLUTIONS (H/F) Notre objectif : Faire du développement durable un standard ! Notre vision est de faire croître notre activité tout en divisant par deux notre impact environnemental et en améliorant notre impact sociétal. Parmi les leaders des secteurs des boissons et glaces, des produits alimentaires, de soin de la personne et d'entretien de la maison, nous sommes présents dans 190 pays et employons 169 000 collaborateurs à travers le monde, dont 2 350 en France. Nous touchons 2 milliards de consommateurs par jour grâce à plus de 400 marques emblématiques telles que Magnum, , Ben&Jerry's, Dove, Axe, Sun, Signal, Cif, Skip, Amora, Knorr FOOD SOLUTIONS Unilever Food Solutions est la division Restauration Hors Foyer d'Unilever. En France comme dans de nombreux pays, cette entité assure le développement de produits agroalimentaires et leur commercialisation à la fois auprès des distributeurs et des clients finaux restaurateurs. On retrouve dans le portefeuille Food Solutions les marques de renommée telles que Knorr, Amora, Tabasco, Hellman's, savora, Maille,Le boucher végétarien. adaptées aux besoins spécifiques des professionnels.[...]

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Lilas, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

'' O YARA '' est acteur reconnu dans la restauration/traiteur spécialisé(e) en cuisine orientale libanaise, propose une cuisine authentique, généreuse et faite maison. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) traiteur(euse) expérimenté(e), passionné(e) par la cuisine libanaise. * Missions principales : Vous serez en charge des missions suivantes : - Préparer et cuisiner des plats traditionnels libanais (houmous, falafels, kebbé, taboulé, fatayers, chawarma, etc.) - Réaliser les préparations froides et chaudes selon les fiches techniques ou en autonomie - Assurer la mise en place du poste de travail avant chaque service ou prestation traiteur - Participer à la conception et à la présentation des plateaux et buffets traiteur - Garantir la qualité gustative et visuelle des plats - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks de produits frais et secs, effectuer les commandes si nécessaire - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et de la cuisine * Profil recherché : - Expérience de 2 à 3 ans minimum dans la restauration en tant que cuisinier(ère) traiteur(euse), essentiellement[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Notre établissement, spécialisé dans la pâtisserie artisanale et les brunchs faits maison, recherche des employé(e)s polyvalent(e)s pour renforcer son équipe. Situé en plein cœur d'Angers, notre lieu convivial et gourmand met en avant des produits frais, locaux et une ambiance chaleureuse. En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous participerez à la vie quotidienne de l'établissement, avec des missions variées selon les besoins du service : Accueil des clients, service en salle ou au comptoir Préparation des boissons chaudes et froides (type barista) Aide en cuisine froide (dressage de plats brunch, viennoiseries, etc.) Entretien de l'espace de travail et respect des normes d'hygiène HACCP Mise en place, débarrassage, nettoyage Profil recherché : Débutant(e) accepté(e), formation en interne possible Dynamisme, sens du service, ponctualité et esprit d'équipe Intérêt pour la cuisine, la pâtisserie et/ou l'univers du brunch apprécié Bonne présentation et aisance relationnelle Disponibilité en semaine et/ou les week-ends selon planning

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Lèves, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement. Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Lèves (28) en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 40 convives d'un Centre accueil dédié au handicap. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et[...]

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Vieux Moulin recrute un Maître d'Hôtel en CDI. Restaurant Cuisine traditionnelle moderne et fait maison ! L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires ect ect). En collaboration avec le Directeur, vous dirigez le service en salle et managez une équipe de +/- 4 personnes. Vous possédez des qualités managériales telles l'empathie, la justesse et la bienveillance et aimez former les plus jeunes. La satisfaction du client est votre principale mission! Vous avez déjà à minima une première expérience sur un poste similaire. 2.5 jours de repos hebdo (dimanche soir, lundi, mardi) Salaire selon profil et grille salariale HCR

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Vieux Moulin recrute un Chef de partie H/F pour renforcer son équipe ! Restaurant Cuisine traditionnelle moderne et fait maison. L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires etc etc). Vous êtes à même de tenir un poste dans son intégralité (entrées ou chaud ou desserts), tant à l'envoie , qu'à la mise en place et à l'entretien de celui-ci. Vous êtes à même de diriger un stagiaire ou un apprenti. Vous aimez la cuisine traditionnelle et avez déjà une expérience confirmée dans ce domaine. Des compétences en pâtisserie seraient un plus. 2.5 jours de repos hebdo (dimanche soir, lundi, mardi) Salaire selon profil et grille salariale HCR

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Venerque, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, acteur majeur de la restauration collective, son : Chef Gérant h/f CDI - Venerque (31) Rattaché au Chef de secteur, pour supervisez une équipe de 3 personnes pour assurer 140 repas quotidiens. La cuisine est fraiche et faite maison, avec des repas traditionnels ainsi que des régimes spéciaux. Un programme d'animations est également en place : repas à thème, atelier diététique, barbecue, petits-déjeuners gourmands, etc. Vous assurez la relation avec le client de cet EHPAD et garantissez une qualité de prestation conforme au contrat qui vient d'être reconduit. Vous établissez les plannings et organisez la production culinaire en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles et vous assurez la gestion des stocks Vous participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez l'activité prévisionnelle et les estimations de dépenses pour atteindre vos objectifs. CDI ; 10 RTT Rythme du lundi au vendredi de 7h à 15h Salaire fixe + primes sur objectifs Issue de la restauration collective (tous secteurs) ou traditionnelle[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Noyelles-lès-Vermelles, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Palazzo Pizza, un nouveau restaurant en pleine expansion, recherche un pizzaïolo passionné et expérimenté pour rejoindre son équipe dès l'ouverture prévue fin octobre 2025. Vous serez en charge de la préparation des pizzas selon les recettes maison, du respect des recettes et des normes d'hygiène, ainsi que de la gestion des stocks de produits frais. Restaurant fermé mercredi et vendredi matin

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Louverné, 53, Mayenne, Pays de la Loire

UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation. Venez rejoindre l'aventure SOGERES ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine (F/H) pour une résidence services séniors à Louverné (53) réalisant 130 couverts par jour. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous ferez partie d'une brigade composée de deux personnes. Vos missions : - Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité - Etre le relai de votre chef gérant lors de ses absences (passage de commande, management) - Être à l'écoute des demandes des clients et des convives afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! NOTRE PROPOSITION : - Localisation : Louverné (53) - Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi 7h/15h ou 12h/20h selon le[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Louverné, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Si vous êtes un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e), que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle : Alors rejoignez-nous ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Louverne (53) pour une résidence services sénior. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour les convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. Votre quotidien chez nous : En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Comme Second(e), vous êtes un acteur incontournable de la vie de la résidence ! C'est LE poste idéal pour se préparer à devenir Chef Gérant ! Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 120 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Vos missions : - Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition auprès de du chef gérant -[...]

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Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Lille, 59, Nord, Hauts-de-France

Dans le cadre d'un renforcement de notre équipe au sein de notre laboratoire AGROBIO, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits dans les cuisines de nos clients situés dans la région lilloise (59). Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des techniciens de laboratoire impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Et avec vous : un véhicule de service, une carte d'essence et de télépéage, un téléphone, une tablette ainsi que des paniers repas. Enfin, une formation sera assurée en interne à votre prise de poste. Si vous aimer conduire, faire connaissance avec les différents acteurs locaux et que vous vous y connaissez[...]

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Strasbourg, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Vous travaillerez au sein d'une boutique artisanale ( Maison Franchi ) dans le quartier de la Petite France à Strasbourg. Vous préparerez et effectuerez la vente de crêpes, de macarons et boissons chaudes pour les touristes du marché de Noël. Vous savez communiquer en anglais et -ou allemand avec les touristes pour prendre les commandes. Vous savez effectuer les encaissements. Vous êtes autonome dans le travail et avez déjà géré un point de vente seul(e). Vous êtes disponible pour travailler le week-end. Le poste est à pourvoir du 24 novembre 2025 au 31/12/2025.

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vous contribuez à l'accueil et à la qualité du cadre de vie des personnes accueillies en assurant l'entretien des locaux, l'entretien du linge et en apportant de l'aide au service de restauration. Vos missions principales : - Nettoyage et hygiène des locaux - Entretien du linge - Participation et aide au service de restauration - Travail en équipe et qualité de l'accueil des personnes Vos principales qualités : - Aisance relationnelle - Vigilance - Réactivité face à l'imprévu au sein de la MAS (Maison d'Accueil Spécialisée) qui accueille en journée 14 adultes en situation de handicap (polyhandicap) Jours de travail : Lundi, Mercredi et Vendredi.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Un restaurant-boulangerie à Brest recrute plusieurs employé(e)s polyvalent(e)s pour renforcer son équipe à partir de mi-novembre 2025. Nous proposons une offre variée de produits : pains, viennoiseries, sandwiches, burgers, salades et desserts maison à consommer sur place ou à emporter. Vos missions principales : - Accueil et service client au comptoir ou en salle - Préparation et assemblage des produits (sandwichs, burgers, salades, desserts.) - Mise en place et réassort des vitrines (boulangerie/pâtisserie) - Encaissement - Plonge (vaisselle, ustensiles) - Ménage et entretien des espaces de vente, salle et cuisine Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillez en horaires variable selon le planning : en semaine et/ou le week-end Avantages : - Une formation complète est assurée dès votre arrivée. - Des possibilités d'évolution rapide sont offertes pour les profils motivés : prise de responsabilités, montée en compétences sur différents postes. - Possibilités d'autres contrats en fonction de l'activité - Possibilité de temps partiel ou de temps plein Profil recherché : - Dynamique, motivé(e), souriant(e) - Sens du service et[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Julien-de-Concelles, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons un Serveur H/F pour un restaurant situé sur les bords de Loire, près de St Julien. Un établissement à taille humaine qui propose une cuisine maison à base de produits locaux, dans une ambiance chaleureuse et familiale. Missions : Accueillir les clients avec le sourire, prendre les commandes et assurer un service de qualité. Préparer et servir les boissons, et participer à la bonne ambiance générale de la salle. Ce que nous offrons : Un CDI 39h/semaine, avec des horaires équilibrés : repos du lundi au jeudi soirs + samedi midi + dimanche. Un poste à pourvoir dès que possible au sein d'une équipe sympa et passionnée par son métier. Si tu es dynamique, souriant(e) et que tu aimes le contact humain, ce poste est fait pour toi ! Agence de recrutement : ACTUAL NANTES HRT Le profil recherché pour le poste de Serveur (h/f) doit faire preuve de compétences en service à la clientèle, de posséder une expérience préalable dans le domaine de la restauration. Le candidat doit avoir une maîtrise des techniques de service en salle et être capable de travailler efficacement sous pression. Une attitude positive et un excellent sens de la communication sont indispensables[...]

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Premier commis / Première commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-de-Lauragais, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Le Platio bar-restaurant à Villefranche de Lauragais propose une restauration "fait-maison" à base de produits frais (30 à 50 couverts/service - 8 services/sem) + tapas recherche son commis/futur second de cuisine - temps plein 35h/sem avec 2 jours de repos consécutifs. - Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats - Participer à la bonne exécution des préparations culinaires - Effectuer le dressage des plats dans le délai souhaité par le client - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Appliquer des consignes émises par le Chef et Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Nous recherchons une personne ayant déjà une première expérience en cuisine ou nouvellement/récemment diplômé (BP/Bac Pro).

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Brasserie moderne et conviviale, nous recrutons un barman pour consolider notre équipe dynamique et passionnée. Une restauration traditionnelle et fait maison ! Vous êtes d'un naturel souriant, capable de travailler en équipe avec un rythme soutenu et flexible. Vous aurez comme principales tâches : - Satisfaire et fidéliser la clientèle grâce à la qualité de sa prestation en termes de préparation et de service des boissons, ce dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité. - Préparer les boissons typées par les serveurs. - Assurer un bon service de la bière (col de mousse, bon état des verres). - Réaliser les tâches d'entretien courantes du bar : laver la vaisselle, respecter le nettoyage prescrit pour les verres à bière, participer au comptage journalier des stocks. - Participer à l'accueil et au conseil des clients en les orientant vers l'équipe de salle pour les commandes et les encaissements. Mise et remise en état du poste de travail - Préparer son poste de travail et les mises en place nécessaires. - Procéder aux encaissements. - En fin de service, nettoyer le poste, consigner les bouteilles en verre, remplir le bon de cave pour le[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Pair-sur-Mer, 50, Manche, Normandie

L'EHPAD Maison Saint Michel recherche pour renforcer ses équipes de jour, un soignant en CDI à temps plein. Vous êtes titulaire d'un diplôme d'aide-soignant, d'aide médico-psychologique ou d'accompagnant éducatif et social, jeune diplômé ou en cours, expérimenté ou pas. Un esprit de bienveillance vis-à-vis des résidents et des collaborateurs. Travail dans un cadre convivial, agréable, à proximité de la mer et avec des équipes engagées. Vous exercez votre profession auprès de nos résidents dans un établissement respectant votre domaine de compétences. Notre organisation : - Une équipe quotidienne de 6 soignants pour 54 résidents - Nous vous proposons deux week-ends par mois avec un temps de repos de 3 jours consécutifs, journée effective de 10h avec 2 coupures de 30 minutes - Planning fixe avec horaires variés (06h45-17h45; 09h00-20h00; 08h00-19h00) - Reprise de l'ancienneté - Des heures supplémentaires majorées - La possibilité de se restaurer sur place et bénéficiez de plateaux repas préparés par nos cuisiniers - Une mutuelle avantageuse - Un CSE groupe Rejoignez le réseau de l'EHPAD Maison Saint-Michel avec l'application "HUBLO" - code : MSM50.

photo Employé / Employée de snack-bar

Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***BON NIVEAU DE SKI INDISPENSABLE*** Vous travaillez dans un restaurant, self et snack d'altitude sur les pistes de ski, dans une cuisine ouverte (cuisine traditionnelle savoyarde et pâtisseries maison). 400 à 900 repas/jour - Service uniquement le midi. Poste pour la saison d'hiver. Vous serez responsable du snack avec un commis de cuisine. Vous serez en charge de l'approvisionnement, de la production, de la tenue de caisse pendant le service. Vous êtes autonome et respectez les normes HACCP. Vous travaillez en brigade. Un esprit d'équipe, tant au niveau de la cuisine, que de la salle est nécessaire. Vous participez à l'entretien des locaux et à l'acheminement des livraisons. Savoir skier est impératif : vous montez en télécabine et vous redescendez en ski. Poste nourri et logé avec participation. Salaire indicatif, négociable en fonction du profil et de l'expérience.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Sauveur-de-Montagut, 72, Ardèche, Pays de la Loire

À St Sauveur de Montagut (07) au sein d'un EHPAD de 80 résidents, vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire sous la supervision d'un chef de cuisine. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : - Confectionner des repas " fait maison " inspirés de la cuisine traditionnelle pour le plus grand plaisir des convives en suivant scrupuleusement les préconisations médicales. - Veiller au bon respect des normes d'hygiène (HACCP). La relation avec vos résidents sera un atout pour la satisfaction client. De formation CAP/BEP de cuisine minimum, vous possédez une expérience similaire sur un poste de cuisinier en restauration traditionnelle ou collective. La connaissance du secteur santé serait appréciée. AVANTAGES : - Aide au logement - Intéressement et participation - Réductions tarifaires HORAIRES : - Disponible le week-end - Travail posté 7h 00 journalier travail DU LUNDI AU VENDREDI ET UN WEEK END SUR DEUX Horaire matin : 6h30-14H30 Rémunération : 1600e net (à réévaluer selon expérience) + 13éme mois + PAC 50€ BRUT +PSM 22.50€ BRUT

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Assistant(e) de réception en établissement hôtelier

Emploi Restauration - Traiteur

Baldersheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

L'hôtel**** Best Western Plus Au Cheval Blanc de Mulhouse - Baldersheim recrute : Nous recherchons aujourd'hui un(e) Assistant Chef de Réception pour rejoindre notre fabuleuse équipe - êtes-vous la perle rare que nous attendons ? En tant que premier ambassadeur de notre maison lors du processus de prises de réservation ou lors du séjour de nos clients, nous vous demanderons particulièrement : D'avoir un vrai sens de l'accueil De savoir faire preuve de diplomatie auprès d'une clientèle exigeante, anglophone et/ou germanophone D'avoir une présentation impeccable et un sourire à toute épreuve D'être organisé, disponible et d'avoir une aisance informatique (formation assurée) Votre profil : Formation hôtelière - tourisme Parcours réussi en hôtellerie 3*/4* de préférence Anglais indispensable Votre mission : Vous êtes garant de la satisfaction de la clientèle durant son séjour dans notre établissement de charme, comprenant un hôtel **** de 83 chambres, un restaurant, un espace spa, un espace événements /séminaires et de nombreuses terrasses. Vous gérez tout le processus de réservation jusqu'à la facturation Vous maximisez le taux d'occupation de l'hôtel et offrez tous les[...]

photo Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Agent / Agente de production en industrie alimentaire

Emploi Restauration - Traiteur

Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Une vie sans pizza, c'est comme la mer sans vague . Et chez Pizza Cosy, la pizza on l'aime beaucoup, passionnément, à la folie ! Avec plus de 70 pizzerias sur le territoire, on travaille depuis 2010, avec la passion dévorante des bons produits. Toutes nos pizzas sont préparées et servies avec amour. Et toujours avec des ingrédients cuisinés et de saison, une pâte à pizza maison et des produits de qualité minutieusement sélectionnés. Chez Pizza Cosy, nous avons à cœur d'offrir à tous nos clients des moments conviviaux, dans des lieux chaleureux, le tout avec des équipes souriantes ! Dans le cadre d'une suractivité dans notre cuisine centrale nous recherchons actuellement un(e) agent de production en cuisine centrale pour sa société LA FABRIQUE. Poste basé à La Talaudière. Les principales missions qui te seront confiées en cuisine sont : - Assure la production des biens envoyés aux clients en respectant les quantités prévues de chaque ingrédient - Assure la préparation des produits en respectant les normes HACCP et les fiches techniques (assaisonnement, découpe, conservation) - Respecte le niveau de qualité des fabrications et des prestations - Respecte les conditions[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Peisey-Nancroix, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON HIVER - Poste logé et nourri *** 2 postes à pourvoir. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) EMPLOYE(E) POLYVALENT(E) DE COLLECTIVITES : - Ménage - Service - Plonge Vous évoluerez au sein d'une structure comportant cuisinier, commis, plonge, service en salle, entretien des chambres et des communs. Nous recherchons des profils volontaires et impliqués dans leur mission, dotés d'une motivation tournée vers la satisfaction du client et l'envie de contribuer à l'esprit de la maison. Polyvalence, force de proposition, organisation, présentation soignée et autonomie et capacités à rendre compte sont indispensables pour ce poste. La connaissance de la restauration collective. 2 jours de congés par semaine.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

La Plagne Tarentaise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Chalet du Friolin - Montchavin-les-Coches, La Plagne (Savoie) Du 15 décembre 2025 au 31 mars 2026 - Contrat saisonnier Un bar perché à 1800 m, au cœur des pistes : Le Chalet du Friolin, refuge d'altitude niché au pied des pistes, t'invite à vivre une saison unique dans un cadre spectaculaire. Accessible uniquement en ski ou par nos engins motorisés, c'est un lieu de vie et de travail hors du commun, où l'esprit d'équipe et la convivialité sont au rendez-vous. Ton rôle : faire pétiller les journées ! Nous recherchons un barman motivé et polyvalent, capable de gérer le bar dans son intégralité tout en assurant les tâches de manutention liées à la cave (descente et remontée quotidienne de verres, gestion des stocks). Ce poste demande une bonne condition physique et une vraie autonomie. Tes missions : - Préparer et servir cocktails, boissons chaudes et rafraîchissements - Gérer les stocks et assurer la tenue de la cave - Mettre en place le bar et la terrasse - Assurer le ménage et le déneigement de la terrasse - Participer à l'ambiance chaleureuse du chalet Tu travailleras au sein d'une équipe soudée de 8 à 9 personnes, dans un restaurant qui propose : - Une brasserie dynamique[...]

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Barman / Barmaid mixologue

Emploi Restauration - Traiteur

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Un restaurant - lounge premium - bar, récemment ouvert à Jarry, recrute des barmans / mixologues passionné(e)s pour rejoindre son équipe. Dans ce lieu à l'ambiance élégante et contemporaine, la carte fusionne gastronomie antillaise, européenne et asiatique, accompagnée d'une offre cocktail soignée et créative. Vous aurez pour rôle de : - Réaliser des cocktails classiques, signatures et créations maison, - Participer à l'élaboration d'une carte raffinée et évolutive, - Assurer la gestion complète du bar : mise en place, organisation, stocks, hygiène, - Offrir une expérience client fluide, élégante et personnalisée, - Travailler en étroite coordination avec l'équipe de salle et de cuisine. Profil recherché : - 2 ans d'expérience minimum en tant que barman ou mixologue, - Maîtrise des techniques de mixologie, des dosages, et bonne culture des spiritueux, - Goût pour l'esthétique, la précision et le travail bien fait, - Rapidité, précision, capacité à travailler sous pression avec calme et professionnalisme. Qualités attendues : - Rigueur, sérieux et investissement - Sens du contact et esprit d'équipe - Créativité, autonomie, et envie de s'exprimer dans un cadre de qualité Conditions[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Au sein d'une cuisine de collectivité sur Rodez vous viendrez en aide au cuisinier (100% fait maison). 120 couverts jour. Vos missions principales seront les suivantes: - Réalisation des préparations préliminaires - Plonge - Mise en place de la salle et des préparations - Nettoyage des locaux ***Vous devez être polyvalent et avoir une très bonne maîtrise des normes d'hygiène HACCP*** Une expérience de 1 an exigée, un CAP dans la restauration est un plus. Horaire 08h00-16h00 du lundi au vendredi, pas de travail le week-end

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Le Vieux Moulin recrute un nouveau Chef de cuisine H/F. Cuisine traditionnelle moderne et fait maison. L'activité de l'établissement se partage entre clientèle de restaurant et clientèle de prestations événementielles (groupes, mariages, séminaires ect ect). Vous êtes à même de diriger une équipe tant par la répartition des tâches que par l'application stricte du PMS, que par la surveillance de la qualité des plats. Vous possédez des qualités managériales telles l'empathie, la justesse et la bienveillance et aimez former les plus jeunes. Vous êtes une force de proposition ,vous aimez la cuisine semi-gastronomique et avez l'envie de la pratiquer. Vous créez vos cartes, gérez vos stocks , vos relations fournisseurs et êtes épaulé par votre second dans vos missions. Vous avez déjà à minima une première expérience sur un poste similaire. Salaire et conditions selon expérience et diplômes // Grille salaire HCR. Pourboires. Mutuelle. 2 jours de repos hebdo les lundis et mardis.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Restaurant traditionnel au cœur d'Uzès, qui propose une cuisine faite maison recrute un Commis de cuisine partie froide H/F en CDI Vos missions seront les suivantes : * Vous travaillerez sur la production des entrées froides, salades, etc.. * Vous participerez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle). * Vous savez gérer un gros service (120 couvert minimum) * Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) CDI - 39h00 par semaine avec 2 jours de repos par semaine. Salaire selon expérience Une expérience de 6 mois minimum ou saison sur un même poste est exigée.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Louviers, 27, Eure, Normandie

brigade de 3 personnes 1 chef, 1 second et un cuisinier, brasserie coeur de ville louviers 20 min de rouen et 15 Evreux, nous faisons a manger uniquement les midis du lundi au samedi . nous sommes ferme les dimanches et jours fériées. le deuxième jour de repos en plus du dimanche est en rotation afin de permettre a l'occasion d'avoir 1 week end par mois.style brasserie parisienne et restauration traditionnelle maison. servie de 95/couverts.horaire 8h-16h .salaire brut 2100 euros. une expérience de 2 ans est exigé .

Ressources supplémentaires